Como fazer bolo de banana

Dicas de como você pode fazer um bolo de banana

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Quem resiste a um bolo quentinho servido junto com café e/ou chá no fim da tarde? Que tal fazer um delicioso bolo de banana que é saboroso e nutritivo?

O bolo de banana pode ser desde uma receita simples quanto uma mais elaborada. Entre os ingredientes para o bolo de banana vai precisar de: 2 ovos, duas xícaras de farinha de trigo, duas bananas, uma xícara de chá de leite, uma xícara de chá de açúcar, uma colher de chá de fermento, uma colher cheia de manteiga. Você pode bater tudo no liquidificador ou na batedeira e bater de forma vigorosa até a massa ficar bem fofinha. A banana você vai cortar em rodelas pequenas. Unte uma forma de bolo com manteiga e despeje a massa que foi batida na forma e por cima, acrescente as bananas em rodelas. Pré-aqueça o forno e coloque o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos. Depois de pronto desinforme e sirva acompanhado de café ou chá e para quem quiser incrementar, pode ser vir com uma bola de sorvete para acompanhar.

Agora se você quer fazer um bolo mais saudável, como bolo integral de banana saiba como fazer. Para fazer este bolo vai precisar: 6 bananas, meia xícara de chá de leite desnatado meia xícara de óleo de milho, duas xícaras de açúcar mascavo ou demerara, uma xícara de farinha de trigo integral uma xícara de chá de aveia, uma colher de sopa de fermento, canela em pó a gosto (para colocar junto com a banana e dar aquele gostinho tão bom de banana com canela). Bata no liquidificador ou batedeira uma banana, ovos, leite e o óleo. Depois, vai acrescentando o açúcar e depois em uma vasilha a parte, misture a farinha de trigo e a veia e misture na mistura do liquidificador ou batedeira. Depois, unte uma forma de bolo, coloque uma parte da massa na assadeira, coloque o restante da banana fatiada fazendo uma camada de banana e depois coloque o restante da massa. O forno deve estar pré-aquecido e coloque o bolo para assar por aproximadamente 40 minutos. A massa integral é mais saudável e ajuda principalmente quem tem problemas intestinais. Uma sobremesa simples e saborosa.

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