Receita bolo de fubá

Receita de como você pode fazer um bolo de fubá

Bolo-de-fuba

Quem não tem lembranças da infância de um bolo de fubá que a avó ou mãe faziam? Esta receita é uma das que estão presentes na culinária de várias regiões do Brasil e apresenta algumas variações de como fazer.

Saiba algumas receitas simples de bolo de fubá até aquelas um pouco mais incrementadas. Uma receita simples de bolo de fubá leva os seguintes ingredientes: 2 xícaras de açúcar, 2 xícaras de chá de trigo, uma xícara de chá de fubá, quatro ovos, 3 colheres de sopa de margarina, 4 colheres de chá de fermento em pó, uma xícara de chá de leite, 4 colheres de chá de fermento. Esta receita tem um modo diverso de fazer: bata as claras dos ovos em neve, depois de bem batidas, acrescente o açúcar e continue batendo; acrescente aos poucos as gemas, a margarina, o leite, a farinha de trigo, o fubá e continue batendo bem. O fermento deve ser colocando sempre por último quando for fazer qualquer bolo e o misture na massa do bolo com uma espátula ou colher de pau. Unte uma forma de bolo e coloque a massa lá.  Formo deve estar pré-aquecido em temperatura média e o leve para assar por no mínimo 30 minutos ou até a massa estiver assada (usando um palito ou garfo espetando a massa não deve aparecer no mesmo).

Agora outra receita de bolo de fubá, mas que tem um toque mais cremoso e também com um toque mais diferenciado. Para os ingredientes vai precisar de: 4 ovos, 4 xícaras de chá de leite, 2 colheres de sopa de margarina, 2 xícaras de chá de açúcar, uma xícara de chá de queijo parmesão ralado, uma e meia xícara de fubá, duas colheres de sopa de farinha de trigo (leva menos trigo e, portanto é mais cremoso e leve), uma colher de sopa de fermento em pó. O modo de preparo é bem mais simples: bata os ingredientes no liquidificador seguindo a ordem de primeiro o leite, os ovos, o açúcar, a manteiga e o queijo e bata tudo muito bem por uns 5 minutos, acrescente os ingredientes secos, como a farinha e o fubá aos poucos. Bata até ficar uma massa fofinha. Despeje a massa em uma forma untada e enfarinhada e coloque em forno já aquecido por aproximadamente 30 minutos, ou até a massa se desprender de um palito ou garfo espetado. Particularmente, creio que o bolo de fubá combina mais com um café puro, mas há quem gosto do café com leite ou chás. Vai do gosto.

Confira também:  Chat de Médico Online

Mais Dicas 2018

  • bolo-de-fuba-150x150Bolo de Fubá – Receita, Como fazer Receita de como fazer bolo de fubá Você adora doces com gosto de infância?  Um bolo que tem gosto de infância é o bolo de fubá, uma ótima opção para acompanhar o café da manhã ou o lanche da tarde com um bom café ou chá. Existem muitas receitas de bolo de fubá e que varia de acordo com a região do país. Tem receitas mais […]
  • Bolo-de-mandioca-150x150Bolo de Aipim (mandioca) – Receita, Como fazer Receita de como fazer um bolo de aipim Quer fazer um doce que é bem brasileiro e rústico? Uma sugestão que pode lhe agradar é o bolo de Aipim ou bolo de mandioca ou macaxeira que é um bolo bem saboroso para comer junto com um cafezinho ou até mesmo um chá. Para fazer um bolo de aipim você vai precisar de: um quilo de aipim […]
  • bolo-laranja-150x150Como fazer bolo de laranja Receita de como você pode fazer um bolo de laranja Adora tomar um café ou chá no final da tarde? Que tal acompanhar esse café ou chá um bolo de laranja que pode ser um clássico dos bolos e combina muito bem com chá ou café e agrada muitos paladares. Há várias receitas de bolo de laranja, uma receita suculenta é úmida é a […]
  • bolo-gelado-150x150Bolo Gelado – Como fazer, Receitas Receitas de como fazer um bolo gelado Adora doce, mas prefere os doces gelados? Que tal fazer uma receita de bolo gelado, que pode ser uma sobremesa ideal para qualquer estação do ano e permite muitas combinações. Uma receita de bolo gelado você vai precisar: de 2 xícaras de açúcar, 3 xícaras de farinha de trigo, um copo e […]
  • bolo-de-mandioca-150x150Como fazer bolo de mandioca Receita de como fazer bolo de mandioca Tem um bolo que é uma receita bastante regional e, mesmo assim, conhecida em várias regiões, é o caso do bolo de mandioca que é uma receita bem conhecida, apreciada e que tem várias versões de diferentes regiões do Brasil. Conheça algumas receitas de como fazer bolo de mandioca. Uma […]
  • torta-de-limao-150x150Torta de Limão – Receita, Como fazer Receita de como fazer torta de limão Você adora uma sobremesa e principalmente aquelas feitas com frutas cítricas? Que tal uma torta de limão? Esta torta pode ter diferentes formatos, desde aquela mais comum que encontramos em padarias como também em forma de mousse ou creme gelado (como sorvete). A forma mais tradicional de […]
  • bolo-de-abacaxi-150x150Bolo de abacaxi – Receitas Principais Receitas de Bolo de Abacaxi Não há fruta mais refrescante e deliciosa do que abacaxi e é uma fruta leve para inclusive fazer um doce ou um bolo especificamente. Conheça algumas receitas de bolo de abacaxi que pode agradar em várias ocasiões. Uma opção de receita de bolo de abacaxi é aquela em que são colocados […]
  • pao-de-lo-150x150Pão de Ló – Como fazer, Receita Receita de como fazer pão de ló Conhece Pão de ló? Este é uma massa fininha de bolo que geralmente são usadas em doces mais leves e gelados e ultimamente feito para o bolo descontruído ou bolo aberta que está comum em festas de casamento. Para fazer não só bolo descontruído e outros doces, para fazer o bolo de ló você vai […]
  • rinite-150x150Rinite – O que é, tratamento O que é e qual o melhor tratamento de Rinite Em algumas cidades é comum à rinite entre a população, uma alergia respiratória comum em regiões de clima seco e/ou bem poluído.  Saiba o que é a rinite e como tratar. A rinite está diretamente relacionada às vias respiratórias o nariz quando tem algum problema acaba ocasionando […]
  • neve-150x150Neve em Curitiba – Fotos Fotos da Época de Neve em Curitiba O frio está assolando todo o Brasil e em algumas regiões este frio foi intenso, como foi em Curitiba, onde as baixas temperaturas ocasionaram até queda de neve. Não caia neve em Curitiba desde 1975 quando foi registrada uma nevasca. Naquela época a neve cobriu quase todo o território […]
  • limpar-prata-150x150Como limpar prata Qual é a melhor forma para você limpar prata Tem muita prataria em casa? Ou te peças em prata que ficaram escuras? Não sabe o que usar para limpá-las ou acha que não tem jeito delas ficarem limpas está enganado. Primeiro é bom saber o grau de como esta peça em prata ou acessório está para pensar na solução para limpar a prata. […]
  • esclerose-multipla-150x150Conheça esclerose múltipla Dicas e informações sobre a doença de esclerose múltipla Existem algumas doenças que tem perturbado muita gente por serem bastante graves como é o caso da esclerose múltipla. Esta é uma doença autoimune que afeta o cérebro e a medula espinhal (o sistema nervoso central). A doença se manifesta geralmente entre jovens adultos e […]
Confira também:  Dicas para Iniciar o Próprio Negócio


Baixe a Página em PDF: Receita bolo de fubá

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *