Receitas pudim de pão

Receitas de como fazer um pudim de pão

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Você é do tipo de pessoa que tem nostalgia pelos doces feitos pela vó ou pela mãe na infância? Já deve ter experimentado ou ter a lembrança na mente de pudim de pão que tem um gosto bastante conhecido. Quer saber como fazer um pudim de pão? Conheça algumas receitas de pudim de pão e como fazer.

Para fazer o Pudim de pão vai precisar de: quatro unidades de ovos, uma xícara de chá de açúcar, um copo de leite, duas unidade e meia de pão francês amanhecido. Os ingredientes são semelhantes do pudim de leite, mas com a exceção de não levar o pão. Lembrando que para fazer o pudim vai precisar de uma forma que possa ser levada em banho Maria e ao forno. Primeiro bata todos os ingredientes no liquidificador, o pão precisa ser picado com as mãos mesmo e bate tudo junto. Depois, carameliza-se uma forma e despeje em cima e leva ao forno em banho Maria até a massa ficar bem firme. Depois, espera-se o pudim esfriar para desinformá-lo.

Outra receita de pudim de pão leva mais ingredientes que são os seguintes: 6 a 8 pães amanhecidos e que deve ser francês, 4 ovos inteiros, duas colheres de açúcar, um pacote de coco ralado, ½ lata de leite condensado, uma colher de sopa de margarina e dois copos de leite integral. Para fazer, você deve preparar a mão e deixá-lo de molho em um pouco de água até ficar bem molinho; depois dele molinho, vai espremendo ele até virar uma pasta e vai acrescentando os outros ingredientes da receita (menos o coco ralado) e mexa bem. Se preferir bata tudo no liquidificador para ficar mais homogêneo e cremoso. Depois, polvilhe por cima da mistura o coco ralado e leve ao forno pré-aquecido por aproximadamente 25 minutos ou até dourar e ficar firme. O pudim é uma sobremesa ideal para um almoço em família ou sozinho também.

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