Receita Canjica

Receita de como você pode fazer canjica

canjica

Chega esta época de frio e o que mais queremos além de alimentos quentes, boas guloseimas. Além disso, é época das conhecidas Festas Juninas que são cheia de guloseimas apetitosas como Canjica que é muito saborosa. Saiba como fazer a mesma com algumas receitas disponíveis na web.

Existem muitas receitas na web, mas com certeza você deve te ruma receita de família, com uma tia ou avó que faz. Uma receita bem tradicional de canjica você vai precisar: de um a dois quilos de canjica, uma lata de leite condensado, um litro de leite fervido, água, duas unidades de canela em pau, 5 cravos da índia, açúcar se for necessário uma xícara de amendoim torrado e moído cascas de 1; 2 laranja ou limão. O modo de fazer é o seguinte: escolha o milho para canjica e deixe de molho de um dia para outro; depois cozinhe numa panela de pressão o milho e coloque água numa quantidade razoável para quem não seque enquanto está cozinhando, junte nesta mistura a canela em pau, o cravo da índia e os pedaços de casca de laranja ou limão. Esta mistura deve cozinhar por aproximadamente 40 minutos (o milho deve ficar macio e não mole). Depois de cozido, tire as casas de laranja ou limão, a canela e o cravo da índia. Neste milho cozido, junte o leite fervido, o leite condensado e mexa bem e deixe cozinhar os grãos até ficarem macios e a canjica ficar bem cremosa. Experimente a mistura para ver se é necessário colocar açúcar, junte o amendoim e mexendo sempre e depois desligue. O amendoim pode ser opcional.

Outra receita de canjica é bem simples e rápida, você pode encontrar inclusive no supermercado o milho já pronto para canjica que é vendido a vácuo. Se você achar é só misturar ele com leite, leite condensado, canela em pau e cravo da índia (se preferir coloque ainda a casca de limão ou laranja). Deixe ferver um pouco e pode desligar. É gostoso servir bem quente e com canela em cima. Uma deliciosa sobremesa para os dias frios.

Confira também:  Criar Conta no Reclame Aqui

Mais Dicas 2018

  • canjica-150x150Como fazer canjica Receita de como você pode fazer uma canjica Não é somente em época de festas juninas que podem ser feitas alguns quitutes que fazem sucesso em qualquer época do ano, como é o caso da Canjica que é um doce bem característico desta festa e feito à base de milho. O nome canjica vem do banco e é um doce feito com farinha de milho […]
  • arroz-doce-150x150Receita arroz doce Receita de como fazer arroz doce Chega esta época do ano e muitos procuram as receitas típicas das festas juninas como a canjica e o arroz doce, que pode ser também uma sobremesa bastante apetitosa e até simples de se fazer. Existem várias versões da receita Arroz doce uma delas vai precisar dos seguintes ingredientes: um […]
  • gelatina-colorida-150x150Gelatina colorida – Como Fazer, Receita Receita e Como Fazer Gelatina Colorida Quem nunca passou a infância e a mãe, avó ou tia preparava gelatina e ainda mais aquelas colorida, bem docinha? Esta é uma sobremesa bastante versátil e fácil de fazer e que agrada muita gente, pois muitas vezes remete a um gostinho de infância. A receita de gelatina colorida tem diversas […]
  • quentao-150x150Como Fazer Quentão Receita de como você pode fazer quentão Esta época do ano há muitas festas juninas no Brasil e nestas festas há muitas comidas e bebidas típicas como o quentão. Quer aprender a fazer esta bebida? Conheça algumas receitas de como fazer esta bebida tão típica da época, mas que pode ser apreciada em qualquer momento do […]
  • strogonoff-150x150Receita Strogonoff Receita de como fazer strogonoff Não tem prato tão democrático e conhecido em várias localidades do que o Strogonoff que é um prato delicioso e super fácil de fazer. Este prato ficou conhecido a décadas atrás e era um prato servido em festas finas e aos poucos se tornou um prato mais diário e que é uma delícia. Quer saber fazer […]
  • suco-de-couve-para-emagrecer-150x150Suco de Couve para emagrecer – Receita Saiba Como Preparar a Receita de Suco de Couve para emagrecer O Suco de Couve para emagrecer é um dos mais usados, e não é de hoje não, ainda mais porque as famosas aderem muito a esse suco, porque além de ajudar na perca de peso eles também auxiliam na desintoxicação do organismo, porque são bem saudáveis, então não deixe de […]
  • torta-de-limao-150x150Torta de limão Receita de como fazer torta de limão A torta de limão é um clássico dos doces e agrada muitas pessoas. A torta de limão tem várias receitas que pode agradar e muito. Uma receita tradicional de torta de limão vai precisar de: para a massa, 2 xícaras de farinha de trigo, 4 colheres de sopa de manteiga; meia lata de creme de […]
  • chocolate-quente-150x150Receitas chocolate quente Receitas de como você pode fazer um chocolate quente Com as temperaturas mais baixas o que só dá vontade de tomar nesta época são bebidas ou comigas bem quentinhas, não é mesmo? Uma bebida quente que agrada a muitos ainda mais quando está muito frio é o chocolate quente que pode ser de diversas maneiras, inclusive em receitas […]
  • risoto-de-camarao-150x150Receita risoto de camarão Receita de como você pode fazer um risoto de camarão Quer impressionar alguém na cozinha? Invista em uma receita simples e sem complicações, mas com toque de sofisticação como é o caso de um Risoto e que tal sofisticar com camarão? Na web você pesquisando Receita risoto de camarão, uma série de opções aparece. Uma delas você […]
  • bolo-pudim-150x150Receitas Bolo Pudim Receitas de como fazer um bolo pudim Uma sobremesa que tem cara de sobremesa de infância e casa de vó é o Bolo pudim, receita super deliciosa e que agrada várias pessoas. Tem este nome porque é metade pudim e metade bolo e o modo de preparo é semelhante ao das duas sobremesas em uma única. Primeiro se faz um bolo depois o […]
  • biscuit-150x150Curso de Biscuit grátis online Como você pode fazer um curso gratuito e online de biscuit Está procurando uma atividade manual para aprender e até virar uma forma de ganhar dinheiro? Um dos trabalhos que podem ser aprendidos e até mesmo online são a técnica de biscuit que é aquela que é usada em bonequinhos para decoração de bolos em geral, inclusive festas […]
  • pe-de-moleque-150x150Receita Pé de Moleque Receita de como você pode fazer um pé de moleque Esta época do ano é cheia de receitas típicas das festas juninas e muitas pessoas querem aprender fazer essas gostosuras. Uma dessas receitas gostosas é o pé de moleque que é um doce bem típico brasileiro. Para quem está de dieta não é um doce para se comer a todo o momento, mas […]
Confira também:  Dicas de alimentos para fortificar seus ossos


Baixe a Página em PDF: Receita Canjica

Deixe uma resposta

O seu endereço de e-mail não será publicado. Campos obrigatórios são marcados com *